Wspaniała wiadomość dla naszej gastronomii!!!

Jesteśmy jedną z pięciu szkół w województwie świętokrzyskim, która została wybrana do realizacji i wdrażania ogólnopolskiego projektu: Eko – logika Sztuka Roślinnego Gotowania!

Projekt rozpoczął się dwudniowym szkoleniem, w którym wzięła udział nasza nauczycielka pani Ewa Ołubiec-Opatowska, a już w październiku czas na naszych uczniów. Cykl szkoleń praktycznych i teoretycznych poprowadzi kucharz Łukasz Wasik.

Bardzo się cieszymy, że możemy wziąć udział w projekcie, który umożliwi naszym przyszłym kucharzom poznanie tajników kuchni weganskiej, która staje się bardzo popularnym trendem żywieniowym na świecie